1.将大虾洗净,去虾须、沙线。
2.把香菜切成段,5、6瓣蒜米拍碎剁蓉。
3.炒锅置于火上,用中火将锅烧热,再改小火,倒入四小勺的油,倒入蒜蓉,翻炒一下。
4.倒入大虾,用大火炒一下,炒至虾两面变红。
5.虾两面变红后,加入适量料酒,盐,酱油,蚝油,醋到锅里,翻炒均匀,盖上锅,焖2分钟。
6.打开盖后,撒入香菜翻炒一下。
7.出锅装碟
清炖全鸡是很有营养的鸡,这道炖鸡很好吃的,值得自己做一回。清…
鸡蛋蛋白质含量很高,还有钙,大白米饭就是家常便饭,但是每次蒸…
大盘鸡,听名字就知道这是一道良心菜品,菜的量很大很充足,看起…
凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候,我们都应该在里面多放…