营养食府
2017-06-28
1.猪肉、香菇、胡萝卜、葱切碎后与玉米粒、盐、生抽一起拌匀成饺子馅儿。
2.买的饺子皮，包上拌好的馅，多的先冷冻保存，一斤饺子皮大约有50～60个。
3.平底锅少许油烧热后放入饺子，注意饺子不能码太挤，不然煎不出好看的冰花，淀粉加小碗清水调匀，中火煎一会儿，倒入调好的水淀粉，盖盖，大火收干水分即可出锅。
1、成功做好冰花煎饺，一口好的平底不沾煎锅必不可少。
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