滚烫圆子
2017-06-29
1.食材：嫩豆腐。
2.嫩豆腐撕去封皮塑料膜，倒扣在盘中。在嫩豆腐盒子的两个对角上各铰开一个小口子。
3.轻轻拍几下豆腐盒，就可以把嫩豆腐完整的取出来了。
4.取出来的嫩豆腐用刀子划成大块。
5.准备一碗糖醋汁了。（一勺料酒、一勺醋、三勺白糖、四勺酱油，适量清水，一勺淀粉调匀）
6.调好的糖醋汁。
7.划好大块的嫩豆腐，均匀的裹上一层干淀粉。
8.锅中放适量油（比炒菜要多一些），烧至六七成热，放入滚好淀粉的嫩豆腐煎制。
9.煎制几面金黄并有硬硬的噶盛出。
10.煎好豆腐码入盘中。
11.锅中留少许底油，放入姜丝煸香，放入两勺番茄酱。
12.翻炒至番茄酱出红油，倒入调好糖醋汁。
13.糖醋汁烧制浓稠关火。
14.烧好的糖醋汁浇在炸好的豆腐上即可。
15.一道很讨孩子喜欢的糖醋嫩豆腐做好了。
好吃的糖醋脆皮嫩豆腐
我家宝贝特别挑食，菌类，青菜，肉类都不怎么吃，但是还特别喜欢
来自傻帽爱下厨
好吃的糖醋脆皮嫩豆腐
这道糖醋脆皮豆腐是我的最爱。豆腐一定要先煎，不然还叫什么脆皮
来自傻帽爱下厨
肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃…
凉拌猪皮冻，是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是…
炒哈喇非常的好吃，大家在做这道炒哈喇这时候一定要选择非常新鲜…
虾米汤听起来就让人很好奇，会想去尝一尝它的味道。这也是一道非…
糖醋脆皮嫩豆腐