1.准备好主要食材,黑木耳及猪里脊肉。
2.将黑木耳发水泡好,猪肉切片放入适量的生抽,盐,生粉腌制备用。
3.锅中倒入适量的油,放入切好的大蒜。
4.将切好的肉片倒入锅中翻炒至变色后即可盛起备用。
5.锅中倒入适量的油,待油烧好后倒入黑木耳翻炒。
6.待黑木耳炒至8成熟,倒入炒好的猪肉。
7.待猪肉和黑木耳翻炒均匀后,加入切好的葱段即可。
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