鸣笛菜娃儿
2017-03-23
1.准备食材。
2.鸭肉放锅里去血水，捞出备用。
3.热锅放麻油姜母爆香。
4.放入鸭肉爆炒，炒至表皮缩收，倒入啤酒，生抽少许，大火烧开。
5.放入盐巴，改用电饭锅或者砂锅焖熟收汁及可。
6.味精少许，起锅。
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