1.准备好所有材料。
2.黄油提前软化。
3.加入糖粉搅拌均匀。
4.再加入全蛋液搅拌均匀。
5.倒入切成小粒的蔓越莓干。
6.倒入低筋面粉。
7.用刮刀翻拌均匀。
8.放进保鲜袋,用擀面杖擀成长方形,厚约0.4cm,放入冰箱冷冻半小时至硬。
9.用刀切成方块或用模具印出心形都可以。
10.摆入不沾烤盘。
11.放入预热好的烤箱,上下火,中层,170度烤20分钟。
12.成品
面胚一定要冷冻至硬后再切块,软的不好切。
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