1.准备好基围虾。
2.用剪刀从虾背上剪开取出虾腸.剪去虾线。
3.大蒜切成未.红.青椒切米节.葱切花。
4.大蒜蓉放入蚝油.植物油.少许盐料酒伴均。
5.将处理好的基围虾摆入盘中。
6.将伴好的蒜蓉放入虾上.撒上红青椒。
7.放入蒸锅中大火蒸5分钟。
8.锅内烧热放入花生油,淋在盘中即可。
9.成品
虾线挑干净
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