1.将瘦肉洗干净后备用
2.将瘦肉切成片状
3.将瘦肉放入热水中开始煮
4.肉已煮熟
5.等肉煮好了,放入盘中冷却骤和技巧
6.将肉用手撕成细丝状
7.撕成细丝状备用
8.锅底加入色拉油
9.开始用小火翻炒,加入、白糖、料酒、盐、十三香
10.肉已熟加入香油、味精即可
11.将炒好的肉丝放入碗中即可食用
1、肉煮的时候一定要达到40分钟左右,这样肉才煮透。
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