1.猪肉糜用适量的香槽卤拌匀腌制二十分钟,粉丝泡入清水中,土豆洗净去皮切成片。
2.将肉糜倒入锅中煸炒。
3.肉糜很快就变色了。
4.将土豆片加入煸炒一会儿。
5.加入适量清水盖盖焖煮。
6.水开后煮两分钟左右。
7.将粉丝剪断加入锅中翻匀。
8.加入适量宴会酱油煸匀。
9.继续煸炒至汁将干,加入少许十三香调料煸匀。
10.关火,再翻炒一会儿即可出锅。
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