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家常菜酸辣土豆丝

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家常菜酸辣土豆丝
奶酪洛洛 2018-03-04

家常菜酸辣土豆丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜酸辣土豆丝做法图解1)

1.土豆去皮、辣椒去子和摘好的韭菜一起洗净。

步骤二
家常菜酸辣土豆丝做法图解2)

2.土豆切丝洗去表面的淀粉,辣椒切丝,韭菜切断。

步骤三
家常菜酸辣土豆丝做法图解3)

3.炒锅倒油爆香葱花。

步骤四
家常菜酸辣土豆丝做法图解4)

4.倒入土豆丝和青椒翻炒到八成熟。

步骤五
家常菜酸辣土豆丝做法图解5)

5.加入韭菜段炒熟。

步骤六
家常菜酸辣土豆丝做法图解6)

6.加适量盐、醋、蒜末炒匀即可。

土豆切丝洗去表面的淀粉可以防止粘锅。

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