1.备好主食材,糯米提前泡12小时左右
2.排骨洗净加蚝油、料酒、生抽、酱油、盐、胡椒粉拌匀
3.糯米加蚝油、生抽、胡椒粉盐拌匀腌制半小时
4.排骨里再加辣椒花椒生姜拌匀腌制半小时
5.将腌好的排骨和糯米放在一个碗中加土豆一起拌匀后装碗,放蒸格上蒸熟
6.撒小葱,成品图
土豆可以根据自己喜好更改成芋头之类的食材。
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