1.蒜切末
2.姜切末
3.虾剥成虾仁
4.粉丝提前一个小时用凉水浸泡好
5.小火爆香蒜姜末
6.加入盐,蚝油,酱油,糖炒香
7.趁热浇到粉丝虾仁上
8.放入蒸锅大火烧开,改中小火蒸十分钟
9.吃时拌匀即可
粉丝用凉水浸泡至少一小时
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