1.准备好食材
2.鸡肉切块放入锅中煎至鸡皮发黄
3.少许油放入生姜、葱头爆香倒入鸡肉
4.以次放入酱油、麻油、米酒。
5.加入香菇然后放适量的糖调味大火烧开,改小火闷煮二十分钟
6.放入青红辣椒再煮10分钟大火收汁。
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