说好不贪食
2018-04-02
1.（之前忘了拍照了直接是切好焯过水的鸡）三黄鸡半个切块，开水中焯下，换清水洗净，
2.姜切丝，葱切葱花
3.倒入麻油，放入葱姜煸出香味，
4.倒入鸡块，炒至表皮发黄
5.倒入一杯黄酒，半杯老抽，大火烧开转小火闷至15―20分钟
6.加半勺盐，撒点葱花即可。
因为放了酱油，盐要少放，口味淡的甚至不放。
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