蛋白质圣地
2017-06-22
1.生鸡腿，剁成小块，剔除骨头
2.加入圆葱蒜酱（把圆葱跟打算用料理机打成酱）、生抽、料酒、少许胡椒粉、白糖、盐，以及韩国辣酱腌制20-30分钟
3.我用的是户户辣酱，感觉还不错
4.用手抓均匀之后是这个样子滴
5.大头菜手撕一下待用
6.锅里添油，葱姜爆锅
7.放入腌制好的鸡肉翻炒
8.可以再适当加入少许辣酱，如果你喜欢辣一点的话，加入适当的盐调味
9.放入大头菜翻炒
10.加入圆葱翻炒
11.收收汤汁，出锅之前芝士，再盖上锅盖焖5分钟就可以出锅啦
12.上桌啦，还冒着热气，味道无敌啦~~
咱家里没有大的不粘平底锅，如果有，用那种锅最好啦
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