1.称好面粉
2.除黄油外所有材料放进面包机中,启动和面程序,阿紫开始干活了,声音很小,很安静的小姑娘
3.加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜
4.和好的面团放温暖处发酵
5.发酵到两倍大
6.烤盘放吸油纸,把面团按入烤盘中
7.刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好)
8.撒一层香葱
9.一层白芝麻
10.面包机预热180度,烤制15分钟左右
11.烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱,撒上自己做的肉松,卷起来,用油纸包好,定型30分钟
12.打开油纸,切成段,两端涂千岛酱,并沾满肉松即可
13.成品,是不是很有食欲呢
14.早餐吃它很棒的
无
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