1.大白菜心切段洗净备用
2.蒜苔切段洗净备用
3.西红柿切小块洗净备用
4.面粉加适量水加一点盐和面,擀面平铺案板上,涂上油,用保鲜膜罩上30分钟
5.烧锅开水,揭开保鲜膜,用刀切长条,拉扯
6.一根一根的拉扯成面条状放入沸水里
7.煮熟捞出
8.姜放入油锅煸香
9.下入西红柿和盐翻炒,炒出汁液,再放入些番茄酱
10.放入蒜苔翻炒
11.放入大白菜心和盐翻炒几下即可
12.最后把刚炒好的面卤浇到拉条子上即可
无
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