1.1茄子上锅蒸,筷子扎透即可,从中间划开晾晾。
2.2将蒜捣成蒜泥加入盐。
3.3将香菜切一厘米放入蒜泥内,加入辣椒粉,味精。
4.4将做好的材料塞入晾晾的茄子内。
5.5将做好的茄子装入保鲜盒里,盖盖,放入冰箱里,次日即可食用。
1茄子上锅蒸,用筷子扎透即可。2用筷子从中间划开,不要划断,晾晾,。3蒜做成泥,加入盐。4香菜切末,和蒜泥搅拌一起加入辣椒粉,味精。5将材料塞入晾晾的茄子当中,放入保鲜盒。放冰箱内。次日即可食用。
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