一只爱吃的小兔子
2018-02-12
1.准备原料
2.把萝卜去皮切细丝，姜切片，葱切断备用。
3.鱼洗净沥干水，锅一定要锅干油热鱼下锅抖下，鱼就不沾锅了，两面煎黄。
4.煎好的鲫鱼两面金黄
5.沥去些油后放开水没过鲫鱼，放姜片煮鱼。
6.放醋煮至奶白色后放切好的萝卜丝放盐继续炖至萝卜丝软，放些切好的葱花即可。
7.装汤碗即可食用。
鱼要把水沥干煎黄再放开水熬汤，不要老用锅铲铲，煮鱼不要太久了。
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