三宝饭桌
2018-02-15
1.生菜切掉根后，用小苏打浸泡十分钟，洗净沥水备用
2.起油锅，锅里加入适量盐，油温五分热时加入蒜瓣煸香锅底（油多一点）
3.加入生菜大火快速翻炒一分钟，盛出备用，蒜瓣留锅里
4.锅里加入耗油
5.小火把耗油煮开后，耗油汁淋入生菜上即可
6.耗油生菜成品图
生菜炒后盛出装盘时，为了美观，可以用筷子把生菜装盘~
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耗油生菜