TA的厨房小收藏
2018-03-09
1.胡萝卜去皮，加水用料理机打碎，不用太细腻，保留一点胡萝卜的颗粒更好，
2.面包桶中加入胡萝卜碎，鸡蛋，白砂糖，精盐和玉米油，
3.再加入高筋面粉、奶粉和酵母粉，
4.启动面包机和面25分钟，面团达到扩展阶段，
5.发酵至两倍大，
6.将发酵好的面团，排气后分成4份，
7.取一份面团，擀长，
8.两边向中间折起，压实，
9.然后从上向下卷起，
10.全部做好后，码入吐司盒中，
11.二发至八分满，
12.入预热好的烤箱，下层，175度，上下火，烤35分钟即可。
面包在烤至10分钟，表皮有些上色后，加盖锡纸烤至结束即可，避免上色过深。
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