小菜、一碟
2018-03-06
1.准备潮州肉卷、干鱿鱼、小白菜、盐、油、生抽。
2.将肉卷切片、干鱿鱼泡软切条、小白菜切碎、姜切丝。
3.锅里放油加入干鱿鱼翻炒片刻，放一边加入肉卷翻炒
4.干鱿鱼与肉卷炒至金黄色即可关火
5.另起锅加入清水、姜丝煮开加入白米饭煮5分钟
6.依次放入肉卷、干鱿鱼、小白菜煮开按个人口味加入少量盐与生抽大火开即可
7.美味的潮州粥煮好啦。
无需技巧。生手照样能做。
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