1.香菇切小块
2.油菜洗干净待用
3.生姜和蒜瓣切好待用
4.热锅起油,加入生姜就和蒜瓣爆香
5.放入香菇,加入酱油和盐
6.加入油菜,翻炒均匀
7.炒熟后出锅即可食用
油菜叶易熟,菜叶菜梗可分开炒。
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