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营养的清蒸中华鲟

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营养的清蒸中华鲟
餐中尤物 2017-06-22

营养的清蒸中华鲟

清蒸中华鲟这道美食单纯从美食名字上来看,这道美食富含丰富的营养物质,所需要的食材主要为中华鲟、红辣椒。中华鲟选自上等新鲜的鱼,不仅肉质鲜嫩而且营养丰富,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上红辣椒等辅料经过高温的处理,吃上一口回味无穷。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养的清蒸中华鲟做法图解1)

1.将鲟鱼洗净切段,摆盘。

步骤二
营养的清蒸中华鲟做法图解2)

2.将葱姜蒜辣椒填充到鱼块间,撒盐

步骤三
营养的清蒸中华鲟做法图解3)

3.分别将蚝油,豉油,酱油倒入碗中,打匀,流入盘中鱼身,上火蒸鱼

步骤四
营养的清蒸中华鲟做法图解4)

4.十分钟,可出锅,撒上香菜,用热油呛

1、清蒸鱼需要掌控时间,十分钟左右口感鲜美柔嫩,辅料起到入味,提色的作用,要细致。

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