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自制豆沙卷

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自制豆沙卷

自制豆沙卷

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制豆沙卷做法图解1)

1.糖粉、牛奶、油拌匀。

步骤二
自制豆沙卷做法图解2)

2.糯米粉、粘粉、淀粉过筛。

步骤三
自制豆沙卷做法图解3)

3.加入步骤1中拌匀。过筛二次。

步骤四
自制豆沙卷做法图解4)

4.上锅蒸25分钟。

步骤五
自制豆沙卷做法图解5)

5.蒸好后趁热拌至光滑。

步骤六
自制豆沙卷做法图解6)

6.案板上撒上豆面。把拌好的面团擀开,抹上豆沙后卷起来。

步骤七
自制豆沙卷做法图解7)

7.切段即可食用。可以冷藏后食用。

1、蒸的时间要看火候大小,小熊蒸锅要30至40分钟。2、面团也可以冷藏后做冰皮月饼。3、没有豆面可以用椰蓉。或手上抹油更好操作。

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