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豆沙卷

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豆沙卷

豆沙卷

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
豆沙卷做法图解1)

1.先将酵母倒入30℃的温水中搅拌,倒入面粉中,再糅面(水如果不够可以慢慢再加)直至揉成光滑的面团,蒙上纱布发酵30分钟即可

步骤二
豆沙卷做法图解2)

2.面板上撒入干面粉

步骤三
豆沙卷做法图解3)

3.取一小剂用擀面杖擀成饼状,用勺子舀豆沙馅均匀抹在面粉上

步骤四
豆沙卷做法图解4)

4.从一端卷起

步骤五
豆沙卷做法图解5)

5.卷成长条形

步骤六
豆沙卷做法图解6)

6.用小刀切成小段

步骤七
豆沙卷做法图解7)

7.凉水上锅蒸15分钟即可

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