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家常菜虾皮烧冬瓜

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家常菜虾皮烧冬瓜
奶酪洛洛 2018-03-22

家常菜虾皮烧冬瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解1)

1.主辅料: 冬瓜、虾皮

步骤二
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解2)

2. 把冬瓜去皮洗净切块。

步骤三
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解3)

3. 热油,炒香葱花。

步骤四
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解4)

4. 放入虾皮煸炒均匀。

步骤五
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解5)

5.放入冬瓜块。

步骤六
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解6)

6. 炒匀后,加少许蚝油提味。

步骤七
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解7)

7. 加适量清水烧开。

步骤八
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解8)

8. 中小火烧制5分钟。

步骤九
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解9)

9. 加盐调味,再烧制3分钟左右

步骤十
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解10)

10. 烧制到冬瓜熟透,即可关火

步骤十一
家常菜虾皮烧冬瓜做法图解11)

11. 出锅装盘,即可上桌品味。

1、烧制过程中要翻拌,使其均匀熟透。2、蚝油可以辅助提味,不宜多放。

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