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自制秋梨膏

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自制秋梨膏
恩泽的小厨房 2018-03-03

自制秋梨膏

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制秋梨膏做法图解1)

1.材料准备,好多好多梨,新疆大枣,蜂蜜,冰糖。

步骤二
自制秋梨膏做法图解2)

2.梨削皮去核切片或小块。新疆大枣去核切片。生姜切丝。

步骤三
自制秋梨膏做法图解3)

3.梨,大枣和姜丝冷水下锅,水稍微多放点。大火烧开后改小火慢煮50分钟。

步骤四
自制秋梨膏做法图解4)

4.关火。用滤网滤出果肉。汤汁加冰糖继续熬10分钟。汤汁渐渐变浓稠。

步骤五
自制秋梨膏做法图解5)

5.将汤汁晾凉,加入蜂蜜搅匀。

步骤六
自制秋梨膏做法图解6)

6.装入密封罐进冰箱。喝的时候取几勺加水冲饮。

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