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自制百香果果酱

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自制百香果果酱
吃不胖的瘦子 2018-01-16

自制百香果果酱

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制百香果果酱做法图解1)

1.把百香果果汁挖出来,挤上半个柠檬汁,中火煮

步骤二
自制百香果果酱做法图解2)

2.滚了之后,会有泡泡,把泡泡撇掉

步骤三
自制百香果果酱做法图解3)

3.加入冰糖,煮至透亮

步骤四
自制百香果果酱做法图解4)

4.重点来了,百香果煮了之后籽感觉变硬了,所以得过筛,得狠狠的刮那些籽,因为果肉都在上面

步骤五
自制百香果果酱做法图解5)

5.再回锅煮至浓稠

步骤六
自制百香果果酱做法图解6)

6.容器用热水烫,擦干净,保证无水无油

步骤七

7.装瓶,冷藏,可泡水可抹面包和酸奶

1.可以去籽也可以不去2.冰糖分量可加可减3.装瓶的容器切记无油无水,便于保存,尽量早些吃完为好

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