1.选 一个大的土豆洗净切片放水里泡一会
2.锅中加入油烧热,放入葱姜蒜沫炒香
3.加入土豆片翻炒
4.加入适量盐和麻辣鲜翻炒
5.放入适量辣椒油翻炒
6.放入葱和香菜翻炒均匀
7.装盘
土豆片切薄一点
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