天天来饭馆
2018-02-15
1.主料：土豆、猪肉。
2.土豆去皮,洗净.
3.把土豆、猪肉切成薄片片。
4.锅烧热，放入油烧热。在放入蒜炸香。
5.放入肉片翻炒变色。
6.在放入土豆片翻炒断生。
7.放入精盐、味精翻炒均匀。
8.在放入少许水烧开。
9.盖上锅盖炖一两分钟土豆软熟即可。
10.出锅装入盘里即可食用。
土豆要不停的翻炒以防沾锅.
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