日历小厨房
2017-11-28
1.牛肉剁成肉荣。
2.葱姜分别切成末。
3.和牛肉一起放入容器中加入酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油。 顺着一个方向绞打上劲。
4.胡萝卜洗净剁碎。
5.放入肉馅中拌匀。
6.面粉放入盆中。
7.加水揉成软一点的面团。
8.盖上湿龙布醒10分钟。
9.再取出揉至三光。
10.揉好的面下剂子。
11.擀成长方形的面饼。
12.均匀的抹上一层馅，和饼的边沿留一些距离。
13.从一边向另一边卷起。
14.把两边捏一下，收口。
15.把煎锅刷一层花生油。
16.放入火烧。
17.小火两面烙熟即可。
1，面和的尽量软一些。2，馅的种类可以自己掌握。3，烙的时候一定要用小火。
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