小木屋的美味
2017-06-20
1.首先把鸭腿切成小块 下水抄一下捞出备用
2.锅中倒油 加少许白糖 小火翻炒 待糖炒化变色 加入抄好的鸭肉块 快速翻炒 炒至金黄
3.加入切好的葱姜蒜 干红辣椒 花椒 大重庆火锅料继续翻炒 炒出调料的香味后加少许老抽 和少量一品鲜
4.加入半碗清水 盖好锅盖 让肉充分入味 待水快干时 看下肉是否熟了 可以的话就倒入配好的彩椒继续翻炒 然后滴一滴醋 加入少许鸡精除过即可
家常简易麻辣鸭
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好吃的麻辣鸭块
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