1.黑木耳用温水泡发,洗净
2.人造肉泡发,洗净
3.豆油皮泡发,洗净
4.茄子切成薄片,入蒸锅蒸10分钟至软软的
5.起锅烧热水,加入黑木耳、豆油皮、人造肉焯两个开锅
6.黄瓜切薄片备用
7.将所有的食材放入碗中,加上适量的盐、酱油、醋、蒜泥搅拌均匀即可开吃
凉拌菜的好处就是可以依照自己的喜好添加各种食材,喜欢的亲可以加其他蔬菜一起哦!酸辣可口哦!
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