雨润汤
2018-02-04
1.鸡蛋洗干净，放入有水的锅中煮到八分熟。
2.煮好鸡蛋用凉水冲后剥皮。
3.剥好皮的鸡蛋放入锅中，加入啤酒，正好没过鸡蛋。
4.加入两勺老抽，一勺生抽。
5.再加入适量十三香、白糖和盐。
6.煮开，收汁后即可。
为了更入味，可在鸡蛋上划几刀。
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