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美味鸡蛋西葫芦水饺

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美味鸡蛋西葫芦水饺
杉杉小厨房 2017-06-19

美味鸡蛋西葫芦水饺

细嫩可口营养价值高的鸡蛋,搭配着清新的西葫芦包裹在薄薄的饺子皮里,一道美味可口的家常小吃鸡蛋西葫芦水饺让人格外喜爱。而且制作工艺简单快捷,食材丰富多样,口感清甜顺滑细腻,让人回味无穷。搭配着一杯热热的豆浆更是美不胜收。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解1)

1.面和好,稍微软些

步骤二
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解2)

2.鸡蛋煎熟

步骤三
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解3)

3.西葫芦擦丝,放入一勺盐

步骤四
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解4)

4.尖椒切碎

步骤五
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解5)

5.十分钟后,攥干水

步骤六
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解6)

6.西葫芦鸡蛋混合,加入蚝油,香油,盐看自己之前煞水时放的情况酌情添加

步骤七
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解7)

7.搅拌均匀

步骤八
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解8)

8.面擀成饺子皮

步骤九
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解9)

9.包入馅料

步骤十
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解10)

10.包饺子过程中把水烧开,加入饺子煮熟即可

步骤十一
美味鸡蛋西葫芦水饺做法图解11)

11.煮好了,味道很好

西葫芦擦丝,不用切碎,更好包些。西葫芦要盐腌一会儿,把水煞出来,攥干包时就不容易出水了。

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