菠萝炖排骨
2018-02-25
1.首先将大蒜叶斜刀切片、香菜切段、葱切葱花、胡萝卜切条。
2.锅中放入油，倒入肥羊卷，翻炒变色。
3.再将胡萝卜倒入锅中，加半勺盐，少许白糖，倒入适量生抽、料酒，撒上孜然粉，均匀翻炒，随后加入大蒜叶，翻炒变熟后，加入香菜，淋入适量麻油提味，即可盛盘享用。
放孜然粉是必须的
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