1.西红柿用热水煮一下去皮,在切块
2.下油,油热下蒜蓉
3.在下打散的蛋
4.把蛋炒成这样就好了,把蛋拨一边
5.下西红柿炒出汁
6.加料酒,加小半碗水,煮开后加入盐和糖。搅拌好就可以装盘了
7.这是煮好的
8.不够酸可以加点醋哦
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