我的小厨房
2017-08-15
1.洋葱半个，青椒两个，花生适量。
2.洋葱和青椒切小丁，把糖醋蚝油味极鲜适量倒碗里，调成酸甜咸口味待用。
3.锅里倒少许油，把花生米倒锅里小火翻炒。
4.花生发出啪啪的声音，并且颜色变重后就可以出锅盛盘了。花生冷凉后口感才会脆。
5.把炸好的花生、洋葱和青椒丁倒入之前调好的酱汁拌在一起就可以开吃了。
花生要凉油下锅，不然外表糊了里面也没熟。花生发出声音并且变色说明花生可以出锅了。花生冷凉后才可以放入洋葱、青椒和酱汁。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利…
老醋花生