1.柚子去皮,薄一点
2.皮切丝放入淡盐水中泡30分钟
3.果肉掰成小块
4.过热水焯3次,不苦就行
5.泡好的皮过热水焯一下
6.肉和皮倒入锅中,加适量和冰糖大火煮开
7.中小火熬至粘稠
8.倒入瓶子中放温加入适量蜂蜜
做好的柚子放入密封的瓶子
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