枯萎的叶子
2018-03-04
1.新鲜基围虾放入盆中，加清水养30分钟。
2.然后抽出背部沙肠后洗净。
3.准备蘸虾子的调料，生姜和蒜瓣分别剁成末。
4.放入小碗中。
5.炒锅倒油烧至冒青烟后，浇在蒜末和姜末上。
6.再加入适量生抽和醋即可。
7.再准备姜片、葱花、花椒、少许白酒。
8.炒锅放清水烧开后，放入食盐和姜片、花椒、葱、白酒。
9.最后把基围虾倒入烧开后，再煮约1分钟。
10.把虾子摆盘蘸调料即可食用。
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