1.嫩豆腐切大块
2.猪肉馅备好,大蒜切好
3.锅里油烧6分热下肉馅大蒜煸香
4.放十三香翻炒,然后放味极鲜翻炒煸香
5.下嫩豆腐翻炒
6.翻炒均匀后下盐继续翻炒
7.加清水炖
8.炖到豆腐有小孔后倒入水淀粉收汁
9.装盘享用
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