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美味的臊子面

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美味的臊子面

美味的臊子面

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的臊子面做法图解1)

1.面里打个鸡蛋,加水,揉成团,醒半小时。

步骤二
美味的臊子面做法图解2)

2.油锅,放花椒大料,放肉馅,炒熟,放点酱油,放醋,闷一下,关火,在放入辣椒面,盛出备用。

步骤三
美味的臊子面做法图解3)

3.把菜切成块过片,木耳和黄花菜提前泡发好切段。

步骤四
美味的臊子面做法图解4)

4.油锅,把菜全放进去翻炒片刻盛出。

步骤五
美味的臊子面做法图解5)

5.另起油锅,放葱姜末,爆香,放醋,放水,水要多些,水开后,放炒好的菜和炒好的肉,煮熟后放盐调味。光线不好照的太黑了。

步骤六
美味的臊子面做法图解6)

6.面团醒好,擀成片,切细条。

步骤七
美味的臊子面做法图解7)

7.水开,煮面条。

步骤八
美味的臊子面做法图解8)

8.面熟后,盛到碗里,把煮好的调料倒进去,就好了。

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