鲜美人生
2018-03-09
1.新鲜秋葵洗净切去蒂。
2.先准备好调秋葵的料汁，一小勺蚝油、适量生抽、少许醋，再加入一小勺凉开水搅拌均匀待用。
3.蒜剁成末，葱切碎，干辣椒切丝。
4.炒锅放清水，加入食盐、少许食用油烧开。
5.把秋葵倒入烧开的水中，再烧开后即可关火摆盘。
6.把蒜末、葱花、辣椒丝撒在秋葵上。
7.炒锅洗净倒少许食用油烧至冒烟。
8.然后趁热把烫油浇在蒜末、葱花上。这时香气四溢。
9.最后把调味汁浇上即可。
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