1.准备原料有:佛手瓜
2.洗净切薄片备用。
3.锅放油先炒蒜,青椒,葱爆香。
4.快炒几分钟就放盐,生抽和一点点豆瓣酱翻炒均匀入味即可。
5.装盘即可食用。
佛手瓜容易熟,快炒几分钟就好,简单家常菜。
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