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自制蔓越莓牛轧糖

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自制蔓越莓牛轧糖
我家的美食 2018-02-06

自制蔓越莓牛轧糖

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制蔓越莓牛轧糖做法图解1)

1.准备好做蔓越莓牛轧糖所需材料。

步骤二
自制蔓越莓牛轧糖做法图解2)

2.首先把蔓越莓干切碎放入碗中备用。

步骤三
自制蔓越莓牛轧糖做法图解3)

3.电饭锅插电,烧热后,倒入黄油。

步骤四
自制蔓越莓牛轧糖做法图解4)

4.不用等到黄油完全融化,即可倒入棉花糖搅拌。

步骤五
自制蔓越莓牛轧糖做法图解5)

5.待棉花糖完全融化时,加入奶粉,并翻拌均匀。

步骤六
自制蔓越莓牛轧糖做法图解6)

6.搅拌均匀后再加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀。

步骤七
自制蔓越莓牛轧糖做法图解7)

7.趁热把牛轧糖取出放入不粘烤盘中。

步骤八
自制蔓越莓牛轧糖做法图解8)

8.用刮板整理成型,以便于切块。

步骤九
自制蔓越莓牛轧糖做法图解9)

9.牛轧糖冷却后,先切成长条状。

步骤十
自制蔓越莓牛轧糖做法图解10)

10.然后再切成等大的小块。

步骤十一
自制蔓越莓牛轧糖做法图解11)

11.先包一张牛轧糖专用糯米纸。

步骤十二
自制蔓越莓牛轧糖做法图解12)

12.最后再包一张牛轧糖包装纸即可。

步骤十三
自制蔓越莓牛轧糖做法图解13)

13.漂亮的蔓越莓牛轧糖就完成啦~ 是不是很简单呢?一起动手做牛轧糖吧!!!

注音每次加入材料都要完全搅拌均匀,再加入下一次。趁热取出整形,凉了之后就很难取出了哦~

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