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家常菜素炒萝卜

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家常菜素炒萝卜

家常菜素炒萝卜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜素炒萝卜做法图解1)

1.准备白萝卜 葱 蒜 苏子油(忘了拍哦^^)

步骤二
家常菜素炒萝卜做法图解2)

2.萝卜切丝 准备葱花(葱白部分,绿叶待用)

步骤三
家常菜素炒萝卜做法图解3)

3.锅烧热,加入苏子油下萝卜丝翻炒

步骤四
家常菜素炒萝卜做法图解4)

4.加入2杯高汤或者清水(我加的是清水)

步骤五
家常菜素炒萝卜做法图解5)

5.烧开后转中小火,煮5~6分钟熬出奶白色汤汁 ,加盐巴调味 ,加入蒜末,葱叶末

步骤六
家常菜素炒萝卜做法图解6)

6.汤汁不要收干,用苏子油炒出来有浓郁的香味,再清淡不过的菜肴每次我都会吃的底儿光光的。

要熬出奶白色的汤汁

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