1.准备的材料有:洗净的胡萝卜,卤香干,芹菜
2.全部切成大小差不多的小丁。
3.蒜拍碎切一下。
4.锅里放油炒香蒜蓉
5.先放胡萝卜翻炒一会。
6.胡萝卜炒软后再放芹菜,卤香干一起翻炒均匀。
7.放适量的盐,生抽调味。
8.调好味之后翻炒一下即可出锅。
9.装盘即可食用。
先炒胡萝卜不易熟的后放芹菜香干。
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