1.鲜鸭一边处理干净
2.魔芋切成块入锅焯水
3.把鸭斩大块,姜切片备用
4.鸭皮先入炒锅煎出肥油
5.控出煎出的油后,把姜和鸭块一同入锅爆炒
6.炒干身后加入盐继续翻炒
7.倒入酱油
8.加入开水
9.加入魔芋大火焖煮
10.焖至浓汁赤酱即可告一段落
11.把焖鸭盛入泥锅再次焖上十分钟,这才是关键,鸭和魔芋同样入味浓香,连汤汁都鲜美无比,真是好吃到没朋友
好心情,做好菜
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜,是将鸭肉和啤…
焖青头鸭它的味道非常的好吃,咸的吃起来是特别的过瘾,大家也可…
美味的腐竹焖鸭,腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜,腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物,一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…