蛋糕小吃货
2018-03-12
1.胡萝卜木耳切丝备用，木耳焯水
2.肉切丝备用
3.肉里放蛋清，抓匀，备用
4.醋糖等调料混合均匀备用
5.热锅凉油，肉下锅，滑炒，到肉变色
6.炒熟后捞出备用
7.国内放底油，葱姜蒜下锅
8.木耳胡萝卜放入
9.炒到胡萝卜偶尔断生，加入调好的汤汁
10.放淀粉
11.放肉，收汁后出锅
收汁要稠
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